Política de privacidad

Última actualización: 28 de octubre de 2026

Quién es el responsable

Tiramisú Lab, C/ Platería 19, Valladolid. Puedes contactarnos en la tienda o por Instagram, @tiramisulab.vll.

Qué datos tratamos y para qué

• Pedidos: nombre, teléfono, email, notas del pedido y, si el envío a domicilio está activo, la dirección de entrega. Los usamos para preparar tu pedido, avisarte y resolver cualquier incidencia. Base legal: la ejecución del pedido que nos haces.
• Pago con tarjeta (cuando está disponible): lo procesa Stripe. Nosotros no vemos ni guardamos los datos de tu tarjeta.
• Distancia a la tienda: si tu navegador te lo pide y lo permites, se calcula a qué distancia estás de la tienda. Esa ubicación no se envía ni se guarda.
• Sugerencias de dirección: si escribes una dirección de entrega, el texto se envía a OpenStreetMap (Nominatim) para sugerirte calles de Valladolid.

Quién más ve tus datos

Los pedidos se gestionan con la plataforma ESTANOCHE, que los guarda en sus servidores en nuestro nombre para que podamos atender tu pedido. Los pagos con tarjeta pasan por Stripe. No vendemos tus datos ni los cedemos a nadie más, salvo obligación legal.

Cuánto tiempo los guardamos

El tiempo necesario para gestionar el pedido y, después, el que exijan las obligaciones fiscales y contables.

Tus derechos

Puedes pedir acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad de tus datos en la tienda o por Instagram. Si crees que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

Más información

Consulta también la política de cookies y la política de privacidad de ESTANOCHE.